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| Desarrollo del producto postre de soja Soyasol. Basilico, Lucia; Basilotto, Analia Andrea; Muzanti, Clarisa Ver Cita | Ver Registro | Texto no disponible Basilico, Lucia; Basilotto, Analia Andrea; Muzanti, Clarisa
Desarrollo del producto postre de soja Soyasol. / Basilico, Lucia; Basilotto, Analia Andrea; Muzanti, Clarisa. Buenos Aires : [s.n.], 2003. 56 págs. Registro del documento | Título: | Desarrollo del producto postre de soja Soyasol. | Autor(es): | Basilico, Lucia; Basilotto, Analia Andrea; Muzanti, Clarisa | Descriptores: | | Fecha: | 2003 | Extensión: | 56 págs | Idioma: | Es | Lugar: | Buenos Aires | Sede: | French | Notas: | Trabajo final presentado para optar a la Licenciatura en Nutricion CALIFICACION: EXCELENTE |
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