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 | Consumo de carne de conejo en la Capital de La Rioja y el Departamento Sanagasta
Molina Brizuela, Ana Laura
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Consumo de carne de conejo en la Capital de La Rioja y el Departamento Sanagasta / Molina Brizuela, Ana Laura. [s.l.] : [s.n.], 2015-12-18. 120 paginas | Registro del documento | | Título: | Consumo de carne de conejo en la Capital de La Rioja y el Departamento Sanagasta | | Autor(es): | Molina Brizuela, Ana Laura | | Resumen: | La carne de conejo es nutritiva por sus bajos valores de colesterol, sodio y ácido úrico, ayudaría mucho a cuidar la salud a personas que padecen diversas patologías. Es baja en calorías, casi no tiene grasa y tan sólo aporta 133 Kilocalorías cada 100 gramos | | Descriptores: | | | Contribuidores: | Lanari, Adriana; Cubilo, Maria E. | | Fecha: | 2015-12-18 | | Extensión: | 120 paginas | | Idioma: | spa | | Lugar: | 1001376, La Rioja (Province) | | Sede: | La Rioja | | Carrera: | Licenciatura en Nutrición | | Notas: | Trabajo final de la carrera de Lic. en Nutricion |
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