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 | La punta de iceberg: caracterización y cumplimiento de la dieta de enfermos celíacos que acuden a dos asociaciones de pacientes en la ciudad autónoma de Buenos Aires.
Quiroga, Andrea Regina; Vallejas, Hilda; Vilaro, Sol
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La punta de iceberg: caracterización y cumplimiento de la dieta de enfermos celíacos que acuden a dos asociaciones de pacientes en la ciudad autónoma de Buenos Aires. / Quiroga, Andrea Regina; Vallejas, Hilda; Vilaro, Sol. Buenos Aires : [s.n.], 2007. 54 págs. | Registro del documento | | Título: | La punta de iceberg: caracterización y cumplimiento de la dieta de enfermos celíacos que acuden a dos asociaciones de pacientes en la ciudad autónoma de Buenos Aires. | | Autor(es): | Quiroga, Andrea Regina; Vallejas, Hilda; Vilaro, Sol | | Descriptores: | | | Fecha: | 2007 | | Extensión: | 54 págs | | Idioma: | Es | | Lugar: | Buenos Aires | | Sede: | French | | Carrera: | Licenciatura en Nutrición | | Notas: | Trabajo final presentado para optar a la Licenciatura en Nutrición
CALIFICACION: SOBRESALIENTE |
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