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 | Análisis de la carga bacteriológica en la lechuga según diferentes métodos de lavado.
Blanco, Evangelina Milagros; Bufano, Elizabeth
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Análisis de la carga bacteriológica en la lechuga según diferentes métodos de lavado. / Blanco, Evangelina Milagros; Bufano, Elizabeth. Buenos Aires : [s.n.], 2000. 33 págs. | Registro del documento | | Título: | Análisis de la carga bacteriológica en la lechuga según diferentes métodos de lavado. | | Autor(es): | Blanco, Evangelina Milagros; Bufano, Elizabeth | | Descriptores: | | | Fecha: | 2000 | | Extensión: | 33 págs | | Idioma: | Es | | Lugar: | Buenos Aires | | Sede: | French | | Notas: | Trabajo final presentado para optar a la Licenciatura en Nutrición |
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