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 | Comparación del consumo de pan en adultos entre las ciudades de Bahia Blanca y Trelew
Bruno Little Tait, Melisa; Fiordelmondo, Bruno
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Comparación del consumo de pan en adultos entre las ciudades de Bahia Blanca y Trelew / Bruno Little Tait, Melisa; Fiordelmondo, Bruno. [s.l.] : [s.n.], 2024-03-20. 71 paginas | Registro del documento | | Título: | Comparación del consumo de pan en adultos entre las ciudades de Bahia Blanca y Trelew | | Autor(es): | Bruno Little Tait, Melisa; Fiordelmondo, Bruno | | Resumen: | El pan es un alimento que, desde hace siglos, forma parte de la dieta de la mayoría de la gente en diferentes partes del mundo. En esta investigación se exponen cuáles son los tipos de pan más consumidos en las ciudades de Bahía Blanca y Trelew, Argentina; el impacto que tiene la crisis inflacionaria con respecto a los patrones de consumo de este alimento; y si existe una relación entre su consumo y el peso de las personas. | | Descriptores: | | | Contribuidores: | Vazquez, Natalia; Navarrete, Eduardo | | Fecha: | 2024-03-20 | | Extensión: | 71 paginas | | Idioma: | spa | | Lugar: | 7006287, Buenos Aires (inhabited place) | | Sede: | Buenos Aires | | Carrera: | Licenciatura en Nutrición | | Notas: | Trabajo final de la carrera de Lic. en Nutricion |
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