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 | Importancia del consumo de soja en el aporte de proteinas y aminoacidos esenciales en adultos adventistas.
Ballar, Maria de los Angeles; Miranda, Maria Florencia; Veronesi, Julieta
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Importancia del consumo de soja en el aporte de proteinas y aminoacidos esenciales en adultos adventistas. / Ballar, Maria de los Angeles; Miranda, Maria Florencia; Veronesi, Julieta. Buenos Aires : [s.n.], 2003. 47 págs. | Registro del documento | | Título: | Importancia del consumo de soja en el aporte de proteinas y aminoacidos esenciales en adultos adventistas. | | Autor(es): | Ballar, Maria de los Angeles; Miranda, Maria Florencia; Veronesi, Julieta | | Descriptores: | | | Fecha: | 2003 | | Extensión: | 47 págs | | Idioma: | Es | | Lugar: | Buenos Aires | | Sede: | French | | Notas: | Trabajo final presentado para optar a la Licenciatura en Nutricion
CALIFICACION: EXCELENTE |
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| | Desarrollo del producto postre de soja Soyasol.
Basilico, Lucia; Basilotto, Analia Andrea; Muzanti, Clarisa
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Desarrollo del producto postre de soja Soyasol. / Basilico, Lucia; Basilotto, Analia Andrea; Muzanti, Clarisa. Buenos Aires : [s.n.], 2003. 56 págs. | Registro del documento | | Título: | Desarrollo del producto postre de soja Soyasol. | | Autor(es): | Basilico, Lucia; Basilotto, Analia Andrea; Muzanti, Clarisa | | Descriptores: | | | Fecha: | 2003 | | Extensión: | 56 págs | | Idioma: | Es | | Lugar: | Buenos Aires | | Sede: | French | | Notas: | Trabajo final presentado para optar a la Licenciatura en Nutricion
CALIFICACION: EXCELENTE |
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| | La soja en promoción de la salud.
Chen, Zhi Xiong
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La soja en promoción de la salud. / Chen, Zhi Xiong. Buenos Aires : [s.n.], 2006. 21 págs. | Registro del documento | | Título: | La soja en promoción de la salud. | | Autor(es): | Chen, Zhi Xiong | | Descriptores: | | | Fecha: | 2006 | | Extensión: | 21 págs | | Idioma: | Es | | Lugar: | Buenos Aires | | Sede: | French | | Carrera: | Especialización en Nutrición | | Notas: | Tutor: Dra: Vesna Lerotich |
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