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 | Alimentos con fitoesteroles y fitoestanoles y su conocimiento en un grupo de consumidores.
Bertazzini, Patricia; Villalba Díaz, Diego
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Alimentos con fitoesteroles y fitoestanoles y su conocimiento en un grupo de consumidores. / Bertazzini, Patricia; Villalba Díaz, Diego. Buenos Aires : [s.n.], 2008. 50 págs. | Registro del documento | | Título: | Alimentos con fitoesteroles y fitoestanoles y su conocimiento en un grupo de consumidores. | | Autor(es): | Bertazzini, Patricia; Villalba Díaz, Diego | | Descriptores: | | | Fecha: | 2008 | | Extensión: | 50 págs | | Idioma: | Es | | Lugar: | Buenos Aires | | Sede: | French | | Notas: | Trabajo final presentado para optar a la Licenciatura en Nutrición
CALIFICACION: DISTINGUIDO
Asesores metodológicos: Lic. López, Laura
Lic. Buks, Adriana |
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