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 | Comparación del consumo de ácidos grasos trans en alimentos consumidos habitualmente por adolescentes de un colegio privado y de uno público.
Cantero, Ana Clara; Jordan, Carolina; Ronzoni, Marcela
Ver Cita | Ver Registro | Texto no disponible Cantero, Ana Clara; Jordan, Carolina; Ronzoni, Marcela
Comparación del consumo de ácidos grasos trans en alimentos consumidos habitualmente por adolescentes de un colegio privado y de uno público. / Cantero, Ana Clara; Jordan, Carolina; Ronzoni, Marcela. Buenos Aires : [s.n.], 2009. 33 págs. | Registro del documento | | Título: | Comparación del consumo de ácidos grasos trans en alimentos consumidos habitualmente por adolescentes de un colegio privado y de uno público. | | Autor(es): | Cantero, Ana Clara; Jordan, Carolina; Ronzoni, Marcela | | Descriptores: | | | Fecha: | 2009 | | Extensión: | 33 págs | | Idioma: | Es | | Lugar: | Buenos Aires | | Sede: | French | | Notas: | Trabajo final presentado para optar a la Licenciatura en Nutrición
Calificación: Ocho |
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| | Acidos grasos trans en la alimentacion.
Ridner, Edgardo
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Acidos grasos trans en la alimentacion. / Ridner, Edgardo. Buenos Aires : [s.n.], 2004. 23 págs. | Registro del documento | | Título: | Acidos grasos trans en la alimentacion. | | Autor(es): | Ridner, Edgardo | | Descriptores: | | | Fecha: | 2004 | | Extensión: | 23 págs | | Idioma: | Es | | Lugar: | Buenos Aires | | Sede: | French | | Carrera: | Especialización en Nutrición | | Notas: | Tutor: Dr. Silvio Schraier |
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| | CLA, los ácidos grasos trans saludables.
Diaz, Cristina Beatriz
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CLA, los ácidos grasos trans saludables. / Diaz, Cristina Beatriz. Buenos Aires : [s.n.], 2005. 21 págs. | Registro del documento | | Título: | CLA, los ácidos grasos trans saludables. | | Autor(es): | Diaz, Cristina Beatriz | | Descriptores: | | | Fecha: | 2005 | | Extensión: | 21 págs | | Idioma: | Es | | Lugar: | Buenos Aires | | Sede: | French | | Carrera: | Especialización en Nutrición | | Notas: | Tutor: Pilar Llanos |
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