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 | Elaboración de Muffins a base de lentejas y cereales sin gluten.
Alcorta, Elsa. Cugnasco, Laura. Oleksow, Irene
Ver Cita | Ver Registro | Texto no disponible Alcorta, Elsa. Cugnasco, Laura. Oleksow, Irene
Elaboración de Muffins a base de lentejas y cereales sin gluten. / Alcorta, Elsa. Cugnasco, Laura. Oleksow, Irene. Buenos Aires : [s.n.], 2008. 47 págs. | Registro del documento | | Título: | Elaboración de Muffins a base de lentejas y cereales sin gluten. | | Autor(es): | Alcorta, Elsa. Cugnasco, Laura. Oleksow, Irene | | Descriptores: | | | Fecha: | 2008 | | Extensión: | 47 págs | | Idioma: | Es | | Lugar: | Buenos Aires | | Sede: | French | | Notas: | Trabajo final presentado para optar a la Licenciatura en Nutrición
CALIFICACION: SOBRESALIENTE
Tutora : Lic. Medín, Silvina
Asesora metodológica : Lic. López, Laura |
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