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| Elaboración de bebida isotónica con antioxidantes para deportistas Albiach, Danila; Di Bella, Catalina Ver Cita | Ver Registro | Texto completo (PDF) Albiach, Danila; Di Bella, Catalina
Elaboración de bebida isotónica con antioxidantes para deportistas / Albiach, Danila; Di Bella, Catalina. [s.l.] : [s.n.], 2015-03-12. 66 paginas Registro del documento | Título: | Elaboración de bebida isotónica con antioxidantes para deportistas | Autor(es): | Albiach, Danila; Di Bella, Catalina | Resumen: | La realización de actividad física en forma rutinaria trae diversos beneficios para la salud, pero además trae consigo el aumento en la producción de radicales libres causando estrés oxidativo. También, durante el ejercicio hay un aumento en las perdidas de agua y electrolitos. | Descriptores: | | Contribuidores: | Medín, Silvina; Goddard, Sabrina | Fecha: | 2015-03-12 | Extensión: | 66 paginas | Idioma: | spa | Lugar: | 7006287, Buenos Aires (inhabited place) | Sede: | Buenos Aires | Carrera: | Licenciatura en Nutrición | Notas: | Trabajo final de la carrera de Lic. en Nutricion |
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| Snack salado con antioxidantes. Contreras, Mariela; Yano, Paula Ver Cita | Ver Registro | Texto no disponible Contreras, Mariela; Yano, Paula
Snack salado con antioxidantes. / Contreras, Mariela; Yano, Paula. Buenos Aires : [s.n.], 2009. 104 págs. Registro del documento | Título: | Snack salado con antioxidantes. | Autor(es): | Contreras, Mariela; Yano, Paula | Descriptores: | | Fecha: | 2009 | Extensión: | 104 págs | Idioma: | Es | Lugar: | Buenos Aires | Sede: | French | Notas: | Trabajo final presentado para optar a la Licenciatura en Nutrición Calificación: Sobresaliente |
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