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 | Ingesta de Ácido Fólico, Vitamina A, Vitamina C, Calcio, Hierro, y Zinc durante el embarazo
Akerman, Federico; Ruiz Diaz, Lidia Mabel
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Ingesta de Ácido Fólico, Vitamina A, Vitamina C, Calcio, Hierro, y Zinc durante el embarazo / Akerman, Federico; Ruiz Diaz, Lidia Mabel. [s.l.] : [s.n.], 2019-09-01. 65 paginas | Registro del documento | | Título: | Ingesta de Ácido Fólico, Vitamina A, Vitamina C, Calcio, Hierro, y Zinc durante el embarazo | | Autor(es): | Akerman, Federico; Ruiz Diaz, Lidia Mabel | | Resumen: | La ingesta recomendada de nutrientes durante el embarazo es un factor relacionado con la morbimortalidad materno-fetal, problema que forma parte de los programas sanitarios de vigilancia y prevención. Los requerimientos nutricionales aumentan para apoyar el crecimiento y desarrollo fetal, así como el metabolismo materno y el desarrollo de tejidos para la reproducción. Un adecuado estado nutricional y alimentario, tanto preconcepcional como durante el embarazo, impactará directamente sobre la salud materno infantil. | | Descriptores: | | | Contribuidores: | Gullerian, Adriana; Perez, Laura | | Fecha: | 2019-09-01 | | Extensión: | 65 paginas | | Idioma: | spa | | Lugar: | 7006287, Buenos Aires (inhabited place) | | Sede: | Buenos Aires | | Carrera: | Licenciatura en Nutrición | | Notas: | Trabajo final de la carrera de Lic. en Nutricion |
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| | Programa Crecer-Salud. Destinado a cubrir la recomendación diaria de Hierro, Calcio y Zinc en niños de Primera Infancia.
Ferrarazzo Florencia; Rojo Delfina
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Programa Crecer-Salud. Destinado a cubrir la recomendación diaria de Hierro, Calcio y Zinc en niños de Primera Infancia. / Ferrarazzo Florencia; Rojo Delfina. Buenos Aires : [s.n.], 2013. 60 paginas | Registro del documento | | Título: | Programa Crecer-Salud. Destinado a cubrir la recomendación diaria de Hierro, Calcio y Zinc en niños de Primera Infancia. | | Autor(es): | Ferrarazzo Florencia; Rojo Delfina | | Resumen: | La primera infancia corresponde a la edad de 1 a 5 años y es considerada de gran velocidad de crecimiento y desarrollo corporal y cerebral. El menor desarrollo neurológico y psicológico determina un rendimiento intelectual disminuido, lo que va en detrimento de la escolarización. A su vez, un retraso en el crecimiento óseo, puede acarrear complicaciones a largo plazo. Por este motivo se procede a la creación de un programa de asistencia alimentaria con el objetivo de cubrir los requerimientos de nutrientes esenciales para esta etapa. | | Descriptores: | | | Contribuidores: | Lic. Gullerian Adriana; Lic. Resnisky Jésica; Lic. Venini Cristina | | Fecha: | 2013 | | Extensión: | 60 paginas | | Idioma: | Es | | Lugar: | Jardín “Creciendo” | | Sede: | Buenos Aires | | Carrera: | Licenciatura en Nutrición | | Notas: | Trabajo final de la carrera de Lic. en Nutricion |
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| | Relación entre el consumo de cinc y talla de niños
Chavez, Patricia Mariela; Carbonell, Juliana Victoria
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Relación entre el consumo de cinc y talla de niños / Chavez, Patricia Mariela; Carbonell, Juliana Victoria. [s.l.] : [s.n.], 2019-05-07. 76 páginas | Registro del documento | | Título: | Relación entre el consumo de cinc y talla de niños | | Autor(es): | Chavez, Patricia Mariela; Carbonell, Juliana Victoria | | Resumen: | El crecimiento físico y biológico es un proceso complejo en el que intervienen varios factores, tanto endógenos como exógenos. La talla adulta se verá influenciada por la interacción de estos factores, y aunque se encuentra condicionada genéticamente, la expresión de esta potencialidad obedecerá al estado de salud y nutrición del niño. En niños de bajos recursos económicos, probablemente, presenten una nutrición deficiente, resultando en un hipocrecimiento. La causa más corriente es la malnutrición .La deficiencia marginal de cinc, como consecuencia de la ingesta inadecuada, causa retardo en el crecimientoi En efecto, los niños de bajos recursos económicos ingieren en forma insuficiente alimentos de origen animal como carne, pescado, o lácteos, debido a que el acceso a ellos suele ser más costoso. Cabe mencionar que la mayor parte de los alimentos ricos en cinc son de origen animal. Los niños que viven en un entorno de bajos ingresos económicos, suelen presentar retraso de crecimiento, acompañado de afecciones cutáneas, alteraciones inmunitarias y problemas de aprendizaje, entre otras cuestiones. Estos problemas se presentan por desnutrición. El cinc es un oligoelemento fundamental tanto para el crecimiento óseo como para el mantenimiento de las células intestinales, y la función inmunitaria. Las secuelas que deja la desnutrición en los primeros años de vida, en muchos casos, son irreversibles; entre otras consecuencias resulta en la baja talla, no alcanzándose la potencialidad de crecimiento. | | Descriptores: | | | Contribuidores: | Garrido, Julieta; De Navarrete, Eduardo | | Fecha: | 2019-05-07 | | Extensión: | 76 páginas | | Idioma: | spa | | Lugar: | 7006287, Buenos Aires (inhabited place) | | Sede: | Buenos Aires | | Carrera: | Licenciatura en Nutrición | | Notas: | Trabajo final de la carrera de Lic. en Nutricion |
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