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 | Desarrollo de Bebida Isotónica destinada a la Hidratación del Deportista
Bustamante, Joel Rodrigo; Minghetti, Nerina Florencia; Rosica, Nayla
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Desarrollo de Bebida Isotónica destinada a la Hidratación del Deportista / Bustamante, Joel Rodrigo; Minghetti, Nerina Florencia; Rosica, Nayla. [s.l.] : [s.n.], 2016-11-29. 61 paginas | Registro del documento | | Título: | Desarrollo de Bebida Isotónica destinada a la Hidratación del Deportista | | Autor(es): | Bustamante, Joel Rodrigo; Minghetti, Nerina Florencia; Rosica, Nayla | | Resumen: | Las bebidas isotónicas favorecen la hidratación y la reposición de electrolitos del organismo ante pérdidas importantes, debido a que contienen agua, hidratos de carbono y minerales adecuados para este fin. Son absorbidas rápidamente en el intestino y pasan a la sangre de manera bastante rápida mejorando la hidratación y manteniendo la funcionalidad digestiva | | Descriptores: | | | Contribuidores: | Perez, Laura; Santana, Esther | | Fecha: | 2016-11-29 | | Extensión: | 61 paginas | | Idioma: | spa | | Lugar: | 7006477, Argentina (nation) | | Sede: | Buenos Aires | | Carrera: | Licenciatura en Nutrición | | Notas: | Trabajo final de la carrera de Lic. en Nutricion |
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| | Elaboración de bebida isotónica con antioxidantes para deportistas
Albiach, Danila; Di Bella, Catalina
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Elaboración de bebida isotónica con antioxidantes para deportistas / Albiach, Danila; Di Bella, Catalina. [s.l.] : [s.n.], 2015-03-12. 66 paginas | Registro del documento | | Título: | Elaboración de bebida isotónica con antioxidantes para deportistas | | Autor(es): | Albiach, Danila; Di Bella, Catalina | | Resumen: | La realización de actividad física en forma rutinaria trae diversos beneficios para la salud, pero además trae consigo el aumento en la producción de radicales libres causando estrés oxidativo. También, durante el ejercicio hay un aumento en las perdidas de agua y electrolitos. | | Descriptores: | | | Contribuidores: | Medín, Silvina; Goddard, Sabrina | | Fecha: | 2015-03-12 | | Extensión: | 66 paginas | | Idioma: | spa | | Lugar: | 7006287, Buenos Aires (inhabited place) | | Sede: | Buenos Aires | | Carrera: | Licenciatura en Nutrición | | Notas: | Trabajo final de la carrera de Lic. en Nutricion |
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| | Ingesta de líquidos en estudiantes universitarios de la carrera Licenciatura en Nutrición del Instituto Universitario Fundación H. A. Barceló. (Extensión).
Rodofile, Brenda Edith
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Ingesta de líquidos en estudiantes universitarios de la carrera Licenciatura en Nutrición del Instituto Universitario Fundación H. A. Barceló. (Extensión). / Rodofile, Brenda Edith. Buenos Aires : [s.n.], 2014. 69 páginas | Registro del documento | | Título: | Ingesta de líquidos en estudiantes universitarios de la carrera Licenciatura en Nutrición del Instituto Universitario Fundación H. A. Barceló. (Extensión). | | Autor(es): | Rodofile, Brenda Edith | | Resumen: | La población consume habitualmente diversos tipos de bebidas, según la elección de las mismas, pueden contribuir al aporte de nutrientes o no y generar mayor o menor impacto sobre el estado nutricional y salud. | | Descriptores: | | | Contribuidores: | Lic. Buks Adriana; Lic. Pérez, Laura | | Fecha: | 2014 | | Extensión: | 69 páginas | | Idioma: | Es | | Lugar: | Instituto Universitario de Ciencias de la Salud- Fundación H. A. Barceló | | Sede: | Buenos Aires | | Carrera: | Licenciatura en Nutrición | | Notas: | Trabajo final de la carrera de Lic. en Nutricion |
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| | Patrón de consumo de líquidos de adultos mayores que asisten al Centro de jubilados Casita del Plata de Banfield, provincia de Buenos Aires
Testa, Daniela
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Patrón de consumo de líquidos de adultos mayores que asisten al Centro de jubilados Casita del Plata de Banfield, provincia de Buenos Aires / Testa, Daniela. [s.l.] : [s.n.], 2013-11-18. 65 paginas | Registro del documento | | Título: | Patrón de consumo de líquidos de adultos mayores que asisten al Centro de jubilados Casita del Plata de Banfield, provincia de Buenos Aires | | Autor(es): | Testa, Daniela | | Resumen: | Se estima que, al nacer, el cuerpo humano está constituido por un 75% de agua y que este porcentaje se establece en el 65% en la edad adulta. Con el envejecimiento existe una disminución del agua corporal total y de la masa magra con un aumento de tejido graso. Las funciones vitales requieren un equilibrio entre pérdidas de líquidos e ingestión de estos. No existen datos específicos sobre la hidratación en los adultos mayores en Argentina | | Descriptores: | | | Contribuidores: | Gullerian, Adriana; Perez, Laura | | Fecha: | 2013-11-18 | | Extensión: | 65 paginas | | Idioma: | spa | | Lugar: | 7006287, Buenos Aires (inhabited place) | | Sede: | Buenos Aires | | Carrera: | Licenciatura en Nutrición | | Notas: | Trabajo final de la carrera de Lic. en Nutricion |
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| | Consumo de agua a traves de alimentos y en forma libre en ancianos institucionalizados mayores de 65 años.
Beaquis, Ana; Mazza, María del Mar
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Consumo de agua a traves de alimentos y en forma libre en ancianos institucionalizados mayores de 65 años. / Beaquis, Ana; Mazza, María del Mar. Buenos Aires : [s.n.], 2000. 28 págs. | Registro del documento | | Título: | Consumo de agua a traves de alimentos y en forma libre en ancianos institucionalizados mayores de 65 años. | | Autor(es): | Beaquis, Ana; Mazza, María del Mar | | Descriptores: | | | Fecha: | 2000 | | Extensión: | 28 págs | | Idioma: | Es | | Lugar: | Buenos Aires | | Sede: | French | | Notas: | Trabajo final presentado para optar a la Licenciatura en Nutricion
CALIFICACION: DISTINGUIDO |
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| | Constipación en dietantes crónicas, efectos de una adecuada ingesta de agua sobre la consistencia de la heces según Escala de Bristol.
Dentone, Agustina; Salazar, María Guadalupe
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Constipación en dietantes crónicas, efectos de una adecuada ingesta de agua sobre la consistencia de la heces según Escala de Bristol. / Dentone, Agustina; Salazar, María Guadalupe. Buenos Aires : [s.n.], 2012. 50 págs. | Registro del documento | | Título: | Constipación en dietantes crónicas, efectos de una adecuada ingesta de agua sobre la consistencia de la heces según Escala de Bristol. | | Autor(es): | Dentone, Agustina; Salazar, María Guadalupe | | Descriptores: | | | Fecha: | 2012 | | Extensión: | 50 págs | | Idioma: | Es | | Lugar: | Buenos Aires | | Sede: | French | | Notas: | Trabajo presentado para optar a la Licenciatura en Nutrición
Calificación: 9 |
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| | Bebida a base de infusión de hojas de olivo y zumo de manzana con propiedades cardioprotectoras
Raccuia, Maria Celeste
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Bebida a base de infusión de hojas de olivo y zumo de manzana con propiedades cardioprotectoras / Raccuia, Maria Celeste. [s.l.] : [s.n.], 2018-12-21. 71 paginas | Registro del documento | | Título: | Bebida a base de infusión de hojas de olivo y zumo de manzana con propiedades cardioprotectoras | | Autor(es): | Raccuia, Maria Celeste | | Resumen: | Las enfermedades cardiovasculares constituyen la principal causa de muerte a nivel mundial y también en nuestro país. De acuerdo con la Organización Mundial de la Salud (OMS) alrededor de 17,5 millones de personas fallecen anualmente por estas causas, representando alrededor del 31% de todas las muertes registradas en el mundo. En Argentina, en el año 2012 el 24,0% de las muertes definidas fueron causadas por estas patologías (20). En esta investigación se tuvo como objetivo elaborar y evaluar la aceptabilidad de una bebida a base de infusión de hojas de olivo y zumo de manzana, con propiedades cardioprotectoras. | | Descriptores: | | | Contribuidores: | Endrizi, Valeria; Paredes, Natalia; Paz, Fernando | | Fecha: | 2018-12-21 | | Extensión: | 71 paginas | | Idioma: | spa | | Lugar: | 1001376, La Rioja (Province) | | Sede: | La Rioja | | Carrera: | Licenciatura en Nutrición | | Notas: | Trabajo final de la carrera de Lic. en Nutricion |
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| | Ingesta de líquidos en estudiantes universitarios de la carrera Licenciatura en Nutrición del Instituto Universitario Fundación H. A. Barceló.
Zonjic, Valeria Lujan
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Ingesta de líquidos en estudiantes universitarios de la carrera Licenciatura en Nutrición del Instituto Universitario Fundación H. A. Barceló. / Zonjic, Valeria Lujan. [s.l.] : [s.n.], 2013-11-18. 61 paginas | Registro del documento | | Título: | Ingesta de líquidos en estudiantes universitarios de la carrera Licenciatura en Nutrición del Instituto Universitario Fundación H. A. Barceló. | | Autor(es): | Zonjic, Valeria Lujan | | Resumen: | La población consume habitualmente diversos tipos de bebidas, según la elección de las mismas, pueden contribuir al aporte de nutrientes o no y generar mayor o menor impacto sobre el estado nutricional y salud. | | Descriptores: | | | Contribuidores: | Buks, Adriana; Pérez, Laura | | Fecha: | 2013-11-18 | | Extensión: | 61 paginas | | Idioma: | spa | | Lugar: | 7006287, Buenos Aires (inhabited place) | | Sede: | Buenos Aires | | Carrera: | Licenciatura en Nutrición | | Notas: | Trabajo final de la carrera de Lic. en Nutricion |
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